|
|
Spaghetti Of Tagliatelle Met Rozemarijn, Gerookte Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 g linquini, spaghetti of tagliatelle
100 g flinterdun gesneden gerookte ham, in reepjes
2 sjalotjes, gepeld in ringen
1 avocado in blokjes
2 el magere creme fraiche
2 tl verse rozemarijn, fijngehakt
2 tl olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Laat de pasta goed uitlekken. Verhit de olie in een kleine braadpan en bak de sjalotjes 5 min. tot ze zacht zijn. Voeg de rozemarijn toe en laat het mengsel nog 1 tot 2 min. sudderen. Roer de overige ingredienten erdoor, zet de warmtebron laag en roer de gekookte pasta erdoor.
|
|
|